卤味加盟店该如何做好装修设计?

四川七禾田餐饮管理有限公司 2019-05-23 16:40:05

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卤味市场的火热,掀起了卤味品牌加盟热潮,但众多创业者都不懂餐饮,甚至有许多跨行的创业者选择进入竞争激烈的餐饮市场,并且选择卤味这一行当。

市面上的卤味加盟店,给消费者第一印象的往往是店铺的装修。其实卤味加盟店的装修也是一门学问,也是非常有讲究的,在装修时应该根据卤味品牌的产品、特色以及定位来决定

名川妙卤·卤味研究院就是卤味店铺装修设计的一个典范品牌!


01

由于卤味加盟店经营大多以打包为主

因此店内装修不必太精致、抢眼

只要显得明亮、干净即可

卤味研究院就会采用玻璃窗口

将厨房隔离开来

如此顾客便能透过玻璃

对厨房内的卫生环境等等

一目了然

还容易提升顾客

卤味店及产品的信任感


经营一家卤味加盟店

看似非常简单

其实还是有很多

经验和门道需要创业者

进行学习和借鉴


02

卤味店铺要拥有自己的主打菜品系列

名川妙卤主打的辣卤系列

上线以来颇受好评

在装修设计的时候

给主打菜品一个重要“C”位

让来店的顾客一眼就看到

产品展示垂涎欲滴

自然会提高顾客购买的欲望


03

店铺装修还应该充分考虑客群定位

卤味作为一个老少皆宜食用的品类

在装修设计上就要中和

然后根据选址地的消费群体稍做调整

比如开在小区的卤味研究院店铺

设计上就会体现简约大方

最好能让消费者一目了然

而在商业街附近

就完全可以糅合多元化的时尚元素

吸引更多爱把卤味当零食的年轻消费者


当然在经营的过程最重要的,是坚持诚信为本的原则和理念把健康和卫生作为经营卤味加盟店的重点,只有这样的卤味加盟店大众消费者接受并且喜爱。

有特色、平民化装修的卤味研究院会是你的菜吗?

名川妙卤·卤味研究院,独创“一店两用”的经营模式,期待你的加入!

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